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お酒の種類はたくさんあれど、梅酒というのは独特の味わいがありますね。

田舎に住んでた頃は、母親が梅酒作りをやっていて、
いつでも梅酒がいただけるような環境がありました。

結婚して、家庭を持つようになって、
家庭で梅酒を作る機会がほとんどなくなって、梅酒がなつかしくなるんですよね。

食前に一杯、、、お風呂上りに一杯とか、
さっぱりとした味わいのなかに、おいしさが口のなかにひろがります。

 

冷たく冷やして、氷で割って飲んだり、漬け込んだ梅を食べてみたり、
楽しみ方がいろいろありますね。

 

 

 

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